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ビールのこと

万博で飲んだビールは美味しかった

7月に1回、8月に1回、大阪・関西万博へ行ってきました。 2回とも、良い天気でした。が、暑かった。とにかく暑かった。 そして、入場もパビリオンもよく並びました。  1回目の時は1時間、2回目は50分、入場に並びました。 日傘+アームカバー+...
ビールのこと

車のエアコンが勝手に回復した件

我が家の車のエアコンは、昨年の車検後に調子が悪く(というか車検で発見された?)、エアコンの効きが良くありませんでした。 昨年6月頃に滋賀県へキャンプに行きましたが、涼しく心地よい早朝のキャンプ場とは打って変わって、真昼の帰りの車中は灼熱地獄...
日々のこと

巨大サーモン

コストコの『天然紅鮭 定塩切身・甘口』。 You Tubeで、コストコで買い物をした主婦が「すっごい肉厚。コストコの鮭を食べたらスーパーの鮭は食べられない」と言っている動画を見て、ずっと気になっていました。 この日は、ガソリンスタンドで給油...
サイクリングのこと

Mt.富士ヒルクライムに向けて

主人が私のロードバイクをきれいにしてくれました。 最近は家の中でのトレーニングにしかほぼ使っていなかったので、ほとんど汚れていないと思っていました。しかし、洗車してもらうと、どれほど汚れていたのかが分かるくらい、ピカピカになりました。LOO...
日々のこと

タットリタン

息子の給食で出た料理。 関西万博が開催されているということで、給食でも月に1回か2回、世界の料理が提供されているようです。 「今日はタットリタンが出た」 聞いたことのない名前の料理。調べてみると、鶏肉や野菜が入ったピリ辛の韓国鍋のようでした...
ビールのこと

久しぶりのビール祭り

主人の知り合いに誘われて、京都の伏見で開催された「京都湯上がりクラフトビール祭2025」に行ってきました。 開催は11時からでしたが、会場に到着すると、タープ下の飲食スペースはすでに満員でした。 私たちは、ひなたのスノコスペースを確保。スノ...
日々のこと

ダディクックの日〜カルボナーラ〜

息子がリクエストしたカルボナーラ。お正月頃におじいちゃんと一緒に某パスタチェーン店で食べたカルボナーラをとても気に入ったようで、主人が(一応)希望を聞くと「カルボナーラ!」とよく言っていました。 カルボナーラの材料は卵・チーズ・牛乳か生クリ...
日々のこと

ダディクックの日〜生姜焼き・野菜炒め〜

今回は息子からのリクエスト。 基本的に、食べたいものはリクエスト受付されます(採用されるかどうかは別として)。  豚の生姜焼きは登場回数が多い一品で、家族全員大好きです。主人は豚バラ肉と肩ロースを半分ずつ使います。以前は玉ねぎも焼いていまし...
日々のこと

ダディクックの日〜照り焼きチキンカレー味・野菜スープ〜

今回は、主人の得意料理です。私と息子も大好きで、リピートしています。 今回の照り焼きチキンに使用したカレー粉は、いつも使っていたハウスの「バーモントカレー 味付カレーパウダー」ではなく、S&Bの「赤缶カレー粉」を使用したそうです。 自宅から...
日々のこと

春のパン祭り

新年度になりました。息子が小学校4年生になります。もう4年生。保育園での5年間もあっという間でしたが、小学校での6年間もあっという間に過ぎそうです。 先日、ばあば(=義理の母)の提案で、家の近くの商業施設で開催された「パン祭り」へ行きました...